AMARONE OPERA PRIMA 2026 – Gallerie Mercatali Verona
Ad Amarone Opera Prima 2026, la cantina Ilatium Morini presenta due annate del suo pluripremiato “Leòn”:
il debutto dell’Amarone 2021 e la raffinata annata 2019.
Tre giorni di appuntamenti e degustazioni con stampa internazionale e appassionati.
Amarone Opera Prima 2026 torna a Verona dal 30 gennaio al 1° febbraio presso le Gallerie Mercatali di Veronafiere riunendo oltre 50 aziende vinicole e più di 100 giornalisti internazionali specializzati. In questo contesto di eccellenza, la cantina Ilatium Morini (Mezzane di Sotto – Vr) presenta in anteprima assoluta l’Amarone della Valpolicella DOCG “Leòn” 2021. Accanto all’esordio della nuova annata, la cantina proporrà in degustazione anche il raffinato Amarone “Leòn” 2019, confermando la propria eccellenza nell’interpretazione di questo vino iconico.
Presso il banco d’assaggio della cantina, appassionati e i professionisti del settore potranno degustare: Amarone della Valpolicella DOCG “Leòn” 2021 
L’annata 2021 dell’Amarone della Valpolicella si presenta sicuramente come una delle annate più interessanti degli ultimi anni, grazie a un equilibrio raro tra potenza ed eleganza. L’andamento climatico è stato complessivamente regolare, con una primavera favorevole, un’estate calda ma ben ventilata e importanti escursioni termiche tra giorno e notte, ideali per la maturazione delle uve destinate all’appassimento. L’Amarone di questa annata è pronto a esprimere una grande intensità aromatica, con note di frutta matura, spezie e sfumature balsamiche, sostenute da una struttura solida ma armoniosa. La freschezza naturale e la finezza dei tannini conferiscono equilibrio e profondità, delineando la produzione di un Amarone di grande personalità e con eccellenti prospettive di evoluzione nel tempo. A conferma di queste qualità, l’invito è quello di scoprirlo nel modo più autentico possibile al desk Ilatium Morini per assaggiare il “Leòn” 2021 e confrontarsi direttamente con un’annata che parla da sola.
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