Area di produzione: Mezzane di Sotto e Val d’Illasi.
Terreni calcareo/argillosi
Altitudine vigneti:  Più di 200 metri sopra il mare
Vinaccia:  Amarone
Distillazione:  Sistema discontinuo a corrente di vapore
Elevazione:  Acciaio inox per un periodo di 3 mesi.
Esame organolettico:   Elegante e rotonda, piacevolmente asciutta. Si presenta al palato con un ricco corpo aromatico ed una calda presenza. Il bouquet rammenta vagamente gli aromi dell’Amarone.
Contenuto alcol:  41 % vol.
Temperatura di servizio:  18°C.